Alimenti
alle 01:06
da Antonio Lubrano
Il codice delle uova
Dr Lubrano,
Su tutte le uova ormai c’è una stampigliatura fatta di numeri e lettere, voluta dall’Unione Europea. Però devo dirle francamente che per me è un codice incomprensibile. Vorrei sapere in generale quali indicazioni ci da questa stampigliatura.
La prima cifra indica il sistema di allevamento: 3 sta per allevamento in batteria, 2 per allevamento a terra, 1 all’aperto. Se comincia per 0 è biologico. Poi c’è IT ossia “allevamento italiano”. Quindi sei numeri che indicano il codice Istat del comune. Poi la siglia della provincia. Le ultime tre cifre ci dicono di quale allevamento si tratta
mar 07
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da Antonio Lubrano
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marzo 21st, 2007 at 13:13
Dai Antonio sei sempre il migliore
marzo 22nd, 2007 at 16:57
Grazie, sei molto gentile. Spero di non deludervi mai.